餐具，指用餐时直接接触食物的非可食性工具，用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具。

进口餐具需要具备以下资质：

1、 进出口权；

2、 海关注册登记；

3、签约通关无纸化；

进口餐具申报文件需要如下：

1、 产地证；

2、 Invoice；

3、 Packing List；

4、进口食品接触产品符合性声明；

进口餐具需要知道的信息：

1、产品名称；

2、生产商；

3、生产地址；

4、经销商；

5、地址；

6、接触层或部件名称；

7、接触食品或类型；

8、使用条件（温度和时间）；

9、是否为重复性使用；

10、保质期（如适用）；

进口餐具流程如下：

国外备货和准备资料——国际段运输——到港后清关——查验——整改——抽检——送货——出具进口货物检验检疫证明